Американские ученые опубликовали новое исследование, связывающее употребление сладких напитков с избыточным весом и развитием онкологических заболеваний у людей.
Влияние регулярного употребления сладких напитков на организм человека ученые начали изучать с 1982 года, исследуя связь между ожирением и раком.
Все участники исследования прошли анкетирование и указали свои предпочтения по поводу сладких газированных напитков и соков. Из 934 000 человек, которые в 1982 году не имели онкологических заболеваний, к 2016 году умерло чуть более 135 000 участников. Среди них часть людей заболели колоректальным раком и раком почек, что ученые связывают с ежедневным употреблением сладких напитков и соков. Также участники, употреблявшие искусственно подслащенные напитки, имели повышенный риск рака поджелудочной железы.
Кроме того, искусственные подсластители в напитках приводят к увеличению веса и ожирению, что также существенно повышает риск развития и других онкологических заболеваний.
Выводы были опубликованы 15 сентября в Cancer, Epidemiology, Biomarkers & Prevention, журнале Американской ассоциации исследования рака.
«Будущие исследования по изучению причин развития рака должны подробнее рассматривать взаимосвязь сладких напитков, ожирения и онкологических заболеваний, — считает автор исследования Марджори Маккалоу, старший научный руководитель отдела эпидемиологических исследований Американского ракового общества. — Эти результаты должны повлиять на государственную политику по употреблению сладких напитков, чтобы уменьшить риск рака у мужчин и женщин».
Источник: U.S.News